March 7th, 2021

Магазин «Океан» самый рыбный из всех магазинов в Ростове-на-Дону



На углу улицы Энгельса, а теперь Большой Садовой и переулка Семашко уже несколько столетий (как уточнили комментаторы, не несколько столетий, а 137 лет) стоит красивый особняк, большое здание с огромными торговыми площадями на первом этаже. Это доходный дом купца Генч-Оглуева. Построенный еще в 19 веке, как самое первое многоэтажное здание в Ростове-на-Дону. Изначально было задумано, что на первом этаже будут располагаться магазины, а в верхних этажах будут, как сейчас модно называть, офисы и жилые помещения.

Фото commons.m.wikimedia.org
Фото commons.m.wikimedia.org
Collapse )

Донской борщ из пекинской капусты



Такого вы точно не ели и не готовили ни разу. А получилось все очень просто. Решили приготовить борщ по донскому рецепту. Взяли красного болгарского перца. Даже помидор, правда закатанные осенью в банки и залитые томатным соком. Кинулись нарезать капусту, а в наличии только пекинская. Решили готовить из нее. Если сравнивать с рецептом, то все это ближе к борщу «Вешенскому»

Collapse )