August 18th, 2018

Большой Плов - дело тонкое





Сегодня решил поговорить о плове. Возможно, я голоден раз думаю о еде, о плове. А скорее всего хочется попробовать различные виды плова. Различные вариации его приготовления. Сейчас в меня полетать камни. Я ведь скажу, что плов — это национальное узбекское блюдо! И любой читатель начнет смело возмущаться, ведь такие же блюда готовят во многих азиатских странах, но в других вариациях. В данный момент мы примем за основу, что плов — это узбекское блюдо. И не будем разбегаться по другим странам и регионам. И поговорим о особенностях именно узбекского плова.
Collapse )